特産品
若桜弁才天からちなんだ独特の製法による縁起のよい若桜の名物。昔ながらの味を今に伝える。 お問い合わせ先弁天まんじゅう本舗 (0858)82−1015
秋に深山で採取したとちの実を独特の製法で加工した栃洋かん、栃もち。独特な風味はまた格別です。 お問い合わせ先宮本製菓(0858)82−0168
選び抜かれた酒米と、渓谷から湧き出る清水で昔ながらの手造りで生まれた地酒です。 芳醇な香りで口に含むとまろやかな香酒です。 お問い合わせ先太田酒造場 (0858)82−0611 太田酒造ホームページ
“清流のまち若桜”のきれいな水に育った鯉は、臭みがなくコリコリとした歯ざわりのあっさり味です。 お問い合わせ先べんてん(0858)82−0014 伊井鉄料理店 (0858)82−0071
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