いらっしゃいませ 当店は日本海の新鮮な魚と鳥取の四季を取り入れた和風料理を心を込めてお作り致しております。毎日ちがう新鮮な旬の素材をもとにした、メニューでどうぞお楽しみください。 限定品の地酒、ビールなども、季節に応じお召し上がり頂く料理に応じて取り揃えております。落ち着いた雰囲気のなかで、美味しい料理とお酒が味わえる「和風料理つくし館」です。 フジテレビ系列「めざましテレビ」（5:55 - 8:00)でも紹介された、オリジナルの「チーズクリーム豆腐」は、当店自慢の一品です。 ��（0857）29-6849） ●鳥取市末広温泉町１５５ ●17:00〜23:00 ●日曜日 例）つくし懐石 ・付出し ・酢の物 ・茶碗蒸し ・揚げ物（天ぷら／唐揚げ） ・お造り盛り ・もずく雑炊，香の物 ・焚合せ ・デザート ・旬の魚の焼き物 ◆料理 日本海で採れた新鮮な魚や、季節に応じた旬の野菜を使い、素材本来の味、歯ごたえ、喉越しをお客様に楽しんで頂けますようを心がけています。 ◆懐石料理 季節の旬の素材を使い、季節によって内容を変えてお出ししています。 お一人様３，５００円からご予算に応じてご用意していますので、お気軽にご相談ください。 ◆カウンター・お座敷 少人数様でもゆっくりおくつろぎ頂けますカウウンター席や、大切なお客様を安心してお招き頂けます落ち着いたお座敷をご用意しております。 ◆お客さまからは・・ 「何度来ても同じ料理が出てこない」 「嗜好も覚えていてくれる細やかな心遣いがうれしい。」などうれしいお言葉を頂いています。 「酒のための肴、　肴のための酒」 ■大吟醸　しずく【限定】 ■しめ鯖のからし酢味噌 ■ホヤのこのわたあえ 端麗辛口で女性にも飲みやすい鳥取の地酒が楽しめます。 限定品「しずく」はつくし館お薦めの地酒です。 オリジナル「チーズクリーム豆腐」 チーズクリーム豆腐にイチゴジャムと季節の果物をトッピングしました。 チーズの風味とクリームの食感を残した和風デザートです。 チーズはちょっと苦手という方は、わさび醤油でお召し上がり下さい。